Name: ワインと串揚げ こぱん 先斗町店
Address: 木屋町三条下ル材木町180-1-1F, 京都市中京区, 京都府, 604-8017, JP
Telephone: 050-5484-7461

こだわり

京都先斗町で過ごす至福のひと時♪
お店は歴史を感じる細い路地と町家に囲まれた先斗町にございます。歌舞練場前の風情ある京都らしい町並みに浸り、こだわりの串揚げを楽しめば、ついつい時間を忘れてしまう事間違い無し。こじんまりと落ち着いた隠れ家空間を、デート、接待、観光の際等々…様々なシーンでご利用くださいませ。
ソムリエ談「串揚げに合わせました」
美味しい串揚げを一層楽しめる、ソムリエが厳選した相性抜群の銘柄が揃います！赤・白それぞれ10種程有り、お肉系・魚介系など様々な自慢の一串と共に、味の広がりを楽しんで頂けます。またシャンパンやメニューに載せていない高級なワインもご用意しております。記念日や誕生日にも是非お気軽にご利用ください。
京都の伝統～各地の上質素材が集合！
第一に京都にこだわり、四季折々の旬素材を中心に一串一串丹精込めて揚げていきます。京野菜をはじめ生麩や湯葉の創作串など京都の伝統食材も存分に堪能頂けますよ♪そして、京都の食材以外にも日本全国、さらには世界中から厳選した串揚げに最適な上質食材が豊富に揃います！当店ならではの想いが詰まった一串を是非。
揚げたてが続々♪好きな所でSTOP！
初めてご来店頂くお客様～常連様まで、ほとんどのお客様にご注文頂く大人気の『おまかせコース』。内容は職人におまかせ頂き、その日のおすすめ一串を揚げたてでお出し致します！ご自身のペースで心行くまでお楽しみ頂き、お腹がいっぱいになったらお好きなタイミングでストップの声をおかけくださいませ。
オリジナル衣＆京の米油でサクふわ♪
旬の素材を中心に一串一串丹精込めて揚げていきます。アイデア溢れる組み合わせで創作する串揚げはどれもが絶品です！しっかりと泡立てたメレンゲや季節によって白ワイン等様々な素材をブレンドして作る特製の衣は軽く、サクッとあっさり♪京都の米油を使用したオリジナルブレンドの揚げ油はヘルシーで香りも抜群ですよ！